Memaparkan catatan dengan label Makanan. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label Makanan. Papar semua catatan

23 Februari 2014

TELUR TIRUAN DARIPADA TUMBUHAN


San Francisco: Sejenis telur tiruan diperbuat daripada tumbuh-tumbuhan bakal menembusi pasaran global selepas firma Amerika Syarikat (AS) yang dibiayai lelaki terkaya di Asia mendedahkan perkara itu.

Ia bakal menggantikan telur dalam semua termasuk pembuatan kek hingga mayonis tanpa memerlukan seekor ayam untuk menghasilkan pengeluarannya. 


Produk keluaran Hampton Creek itu sudah dijual di Whole Foods di California dan kini firma yang dibiayai oleh lelaki terkaya Asia, Li Ka-shing serta pengasas bersama Yahoo, Jerry Yang, merancang untuk menembusi pasaran dunia. 

Perjanjian dengan 500 syarikat

Malah syarikat terbabit dikatakan sudah menandatangani perjanjian kerjasama dengan 500 syarikat termasuk pengeluar dan peruncit makanan terbesar dunia.

“Teknologi membolehkan semua untuk mendapat lebih banyak pilihan untuk masa depan bersama yang lebih baik,” katanya.

“Untuk memenuhi semua permintaan penduduk dunia yang semakin bertambah, kita perlu lebih efisyen, lebih mesra alam sekitar dan lebih berkualiti serta banyak pilihan. 
Ketua pegawai eksekutif, Hampton Creek dan pengasas, Josh Tetrick berkata, kita hidup ketika pilihan tidak sihat adalah murah dan mudah, manakala pilihan sihat adalah mahal dan sukar.

“Sasaran kami sentiasa untuk membina sebuah syarikat yang menghasilkan makanan sihat dan mudah didapati kepada sesiapa saja.

“Menyelesaikan masalah itu bermakna menyelesaikan masalah kebanyakan orang ramai bukan hanya mereka yang mampu untuk membayar AS$5.99 bagi telur organik,” katanya.

Idea Tetrick adalah untuk mencari campuran tumbuh-tumbuhan yang senang tumbuh, apabila dicampur bersama dengan betul, meniru rasa, nilai khasiat dan kegunaan memasak bagi sebiji telur.


-AGENSI

22 Januari 2014

Portal 1pengguna untuk semak harga barang

KUALA LUMPUR - Orang ramai kini boleh menggunakan perkhidmatan semakan harga barang di pasaran setiap hari melalui portal khas www.1pengguna.com yang dikendalikan Kementerian Perdagangan Dalam Negeri, Koperasi dan Kepenggunaan (KPDNKK) bagi merancang perbelanjaan harian.
   
Antara harga barang keperluan harian yang boleh diakses oleh pengguna ialah ayam, ikan cencaru, bawang, cili, sayur-sayuran dan santan yang dijual di pasaran mengikut negeri dan kawasan di seluruh negara, dengan harga dikemas kini setiap hari.  
   
Berdasarkan kepada senarai harga barang di Selangor yang dikeluarkan portal berkenaan hari ini, harga ayam bersih standard dijual antara RM5.99 hingga RM8.50 sekilo di pasaraya besar manakala ayam hidup antara RM5.20 hingga RM7.30 di semua pasar basah.
   
Harga bawang putih antara RM2.20 hingga RM9 sekilo manakala bendi antara RM3.20 hingga RM15.90 sekilo di pasaraya besar dan pasar basah di seluruh Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur. 
   
Menurut portal itu, cili hijau dijual antara RM7 hingga RM15 sekilo di pasar basah seluruh Johor manakala cili merah antara RM7.90 hingga RM23 sekilo di pasaraya besar dan pasar basah negeri itu.

Bagi kangkung pula, harga seikat kira-kira 250 gram dijual antara 38 sen hingga RM2 di pasaraya dan pasar basah seluruh Pulau Pinang manakala tomato antara RM1.90 hingga RM7 sekilo di pasaraya dan pasar basah seluruh Perak.
   
Melalui portal 1pengguna juga, orang ramai boleh mengemukakan aduan sekiranya terdapat mana-mana peniaga yang menaikkan harga barang secara mendadak dan tidak mengikut harga yang ditetapkan melalui hotline KPDNKK: 1800-886-800 atau mengisi borang aduan yang disediakan menerusi portal itu.


 - Bernama

17 Januari 2014

Petua,Hilangkan bau durian di dalam kereta


Cara murah dan mudah untuk kita menghilangkan bau durian di dalam kereta adalah mengikut petua orang-orang tua seperti di bawah. Anda boleh cuba dulu, tapi bau itu memang tak akan hilang dengan serta-merta.

1. Balut buah durian itu dengan daun ubi kayu atau betik atau apa-apa daun yang kelebarannya boleh menutupi kelebaran buah durian.

2. Cuba letak separuh buah nenas yang telah dipotong. Bau durian itu akan diserap oleh nenas.

3. Cuba letak daun pandan, terus hilang bau.

4. Letakkan beberapa keping roti (semua jenis roti boleh) tutup kesemua pintu dan tingkap, biarkan beberapa jam, bau durian akan hilang.

5. Letakkan beberapa ketulan kayu arang di kawasan yang berbau durian. Arang akan menyerap kesemua bauan tersebut.

6. Serbuk kopi (tak kisah cap apa pun) juga boleh menyerap bauan tak sedap. Bungkus serbuk kopi dalam kain atau masukkan dalam bekas kemudian letak di dalam kereta.

7. Letakkan semangkuk serbuk penaik (baking soda) di dalam kawasan yang berbau kurang enak. Bau durian itu juga akan hilang diserap.

8. Letakkan bekas cuka di dalam kawasan yang berbau kurang enak. Cuka akan mengurangkan bau tersebut.

9. Masukkan semua durian dalam bungkusan beg plastik dua atau tiga lapis kemudian ikat ketat-ketat sebelum letak di dalam bonet keret. Selepas itu buka semua tingkap kereta semasa memandu, jangan pasang pendingin hawa. Biarkan udara memasuki kereta anda itu.

16 Januari 2013

Info Kesihatan : Makanan bertindak sebagai penyembuh


Mak Ngah nak Kongsi di antara beberapa jenis makanan yang bertindak sebagai penyembuh ..InsyaAllah

SAKIT KEPALA ? MAKAN IKAN SECUKUPNYA !! 
- Minyak ikan dapat menolong mencegah sakit kepala. Begitu juga halia, secara tidak langsung dapat meredakan kesakitan dan keradangan.

DEMAM SELALU ? MAKAN YOGURT !! 
- Makan banyak yogurt dapat memper-tahankan badan dari kerap diserang demam. Ambil juga madu tempatan secara harian.

MENCEGAH STROK ? MINUM TEH 
- Mencegah pengumpulan mendapan le-mak pada dinding arteri hanya dengan amalan dos teh biasa. Teh hijau juga bagus untuk memperkasakan lagi sistem imun badan anda.

INSOMNIA (SUKAR TIDUR) ? MADU !! 
- Gunalah madu sebagai penenang dan sedatif.

LELAH ? MAKANLAH BAWANG !!
- Memakan bawang dapat membantu menangani masalah penyempitan tiub bronkial.

ARTRITIS ? MAKANLAH IKAN !! 
- Salmon, Tuna, Kembong (Mackerel Hindi) dan Sardin sebenarnya adalah pencegah artritis. Ikan sememangnya mengandungi minyak omega plus, baik untuk sistem imun kita.

PERUT MERAGAM ? PISANG - HALIA !! 


- Pisang dapat mengatasi perut yang meragam. Halia pula berupaya menghilangkan rasa loya.

* Segala Gambar tertera dari segenap Sumber... ianya mengambarkan sebagai hiasan dalam info ini ..

31 Disember 2012

Makan Tomato boleh hapus Kesedihan ?

Agak memeranjatkan kajian seperti yang tertera dalam keratan Akhbar ini..dengan memakan buah Tomato sebiji sehari boleh membantu mengubati kesedihan dan kemurungan..

Seperti yang kita sedia maklum buah Tomato memang mempunyai banyak khasiat ..

Antara kelebihan dan kebaikan tomato ialah….

1. Baik Untuk Kencing Manis
Kandungan Karbohidrat dalam tomato sangat rendah maka ia baik untuk pesakit diabetes. Tomato dikatakan sangat berkesan dalam mengawal peratusan gula di dalam air kencing pesakit diabetes.
2. Baik Untuk Mata
Kiranya selama ini kita dengar lobak merah dan berry baik untuk mata, tomato juga baik untuk mata sebenarnya. Kerana kaya dengan vitamin A, tomato amat bermanfaat untuk kesihatan mata khasya rabun malam dan rabun jauh serta penyakit-penyakit mata lain akibat kekurangan vitamin. Daun tomato pula berguna untuk merawat saraf optik dan lemah mata. Ambil segenggam daun tomato yang baru dipetik. Bilas dan rendam selama 15 minit dalam air panas (tidak terlalu panas) di dalam bekas tertutup. Sejatkan. Air ini merupakan tonik untuk mata dan saraf optik. Hendaklah dimakan sesudu teh sebelum mengambil sajian utama 3 kali sehari.
3. Baik Untuk Obesiti
Tomato sangat berguna dalam rawatan obesiti. Makanlah satu atau dua biji tomato ranum pada awal pagi tanpa sarapan selama 2 bulan. Ini dianggap kaedah selamat untuk pengurangan berat badan. Pada waktu yang sama, ia membekalkan elemen-elemen makanan penting untuk mengekalkan kesihatan.
4. Baik Untuk Gangguan Usus dan Hati
Minum segelas penuh jus tomato segar. Campur dengan secubit garam dan lada sulah. Diminum pada awal pagi. Ia petua berkesan untuk mengurangkan mabuk wanita mengandung, merawat masalah berkaitan hempedu dan hati serta jaundis. Juga berkesan merawat masalah penghadaman, angin dalam usus dan sembelit.
5. Baik Untuk Gangguan Pernafasan
Sebelum tidur, telan tiga ulas bawang putih. Kemudian minum segelas penuh jus tomato segar dicamputkan madu dan secubit serbuk pelaga. Ini merupakan petua berkesan merawat TB dan jangkitan paru-paru. Ia meningkatkan pertahanan tubuh dan menghalang penolakan serta percampuran ubat-ubatan yang sering berlaku pada pesakit TB. Bagi pesakit lelah, rawatan ini melegakan rasa sesak di dalam bronkiol dan pengeluaran mukus (lendir) melampau serta kejang.
6. Baik Untuk Ibu yang Menyusu
Ibu yang menyusukan bayi digalakkan makan tomato. Memakan produk berasaskan tomato (atau tomato yang dimasak) boleh meningkatkan kandungan likopena di dalam susu ibu. Ini tentunya baik untuk kesihatan bayi.
Beijing: Amalan memakan tomato sekurang-kurangnya sebiji sehari boleh membantu mengubati kesedihan dan mengurangkan kemurungan sehingga 52 peratus, lapor satu kajian.

Penyelidik dari Universiti Perubatan Tianjin Dr Kaijun Niu, berkata, kajian yang dijalankan mendapati tomato memberikan kesan yang hebat untuk mengatasi kemurungan. 

Sayuran ini dipenuhi lycopene yang mampu mengurangkan ketegangan dan memberi perlindungan kepada beberapa penyakit kronik seperti serangan jantung dan barah kepada mereka yang mengamalkannya. 

Ramai orang mengamalkan makan salad dan menyangka sayuran ini banyak khasiat tetapi tomato mempunyai kandungan bahan yang jauh lebih hebat untuk membantu mengekalkan kesihatan, katanya.

Kaijun berkata walaupun sebab sebenar tidak dapat dijelaskan penyelidikan kesihatan mental ke atas 1,000 responden berusia 70 tahun di Jepun mendapati, mereka yang makan sekurang-kurangnya dua biji tomato seminggu hidup lebih gembira berbanding kelompok yang tidak mengamalkannya.

- Agensi


Port Mak Ngah Skodeng !